काठमाडौँ । पछिल्लो समय कफी सेवन गर्ने चलन तीव्र रूपमा बढ्दै गएको छ। ऊर्जा बढाउने र मन ताजा बनाउने कारणले कफी लोकप्रिय बने पनि स्वास्थ्य विशेषज्ञहरूले यसको फाइदासँगै जोखिमप्रति सतर्क रहन आग्रह गरेका छन्। सीमाभन्दा बढी कफी सेवनले शरीरमा विभिन्न नकारात्मक असर देखिन सक्ने चेतावनीसहित उनीहरूले सजगता अपनाउन सुझाव दिएका छन्।
कफी पिउनाले हुने फाइदाहरू:
- सतर्कता वृद्धिस्क्याफिनले मस्तिष्क सक्रिय बनाउँछ र थकान कम गर्छ।
- मेटाबोलिज्म बढाउने कफीले क्यालोरी जलाउने गति केही हदसम्म बढाउन सक्छ।
- रोगको जोखिम कम अध्ययनहरूले कफी सेवनले टाइप–२ मधुमेह, पार्किन्सन्स र कलेजो रोगको जोखिम घटाउने संकेत देखाएका छन्।
- मूड सुधार मध्यम कफी सेवनले मनोभूमि मूडलाई सकारात्मक बनाउन मद्दत गर्छ।
- एन्टिअक्सिडेन्टको स्रोत कफीमा शरीरका लागि फाइदाजनक एन्टिअक्सिडेन्ट भरपूर पाइन्छ।
अत्यधिक कफी सेवनबाट हुने बेफाइदाहरू:
- निन्द्रा समस्या क्याफिनले निद्रा ढिला गराउने वा अव्यवस्थित बनाउने खतरा हुन्छ।
- रगतचाप वृद्धि क्याफिन संवेदनशील व्यक्तिमा रगतचाप अचानक बढाउन सक्छ।
- पेटसम्बन्धी समस्या अत्यधिक कफीले एसिड बढाएर पेट दुख्ने, जलन वा अल्सरझैं लक्षण देखिन सक्छ।
- चिन्ता र मुटुको ढुकढुकी धेरै कफीले तनाव, चिडचिडापन र हृदयको धड्कन बढाउन सक्छ।
- निर्भरता बढ्ने नियमित धेरै कफी सेवनले क्याफिनको लतजस्तो निर्भरता बनाउने जोखिम हुन्छ।
विशेषज्ञहरूका अनुसार दैनिक १–३ कप कफी सुरक्षित हुने बताउँछन्। राति कफी नखाने, खाली पेटमा नपिउने र पर्याप्त पानी पिउनेजस्ता बानीले कफीका नकारात्मक प्रभाव कम गर्न मद्दत गर्छ।
