करेलालाई गर्मीको सुपरफुड पनि भनिन्छ । स्वादमा तितो भए पनि पोषणको भण्डार हो । यसमा भिटामिन सी, जिंक, पोटासियम, आइरन, म्यांगनीजजस्ता धेरै पोषक तत्व पाइन्छ, जुन स्वास्थ्यका लागि फाइदाजनक हुन्छ । करेला मधुमेहका बिरामीका लागि औषधिभन्दा कम होइन ।
यसको सेवनका अन्य फाइदाहरु छन्, जस्तै यसले तौल घटाउन मद्दत गर्छ । यसमा पाइने भिटामिन सी छालाका लागि पनि फाइदाजनक हुन्छ । करेलाको जुस पिउनाले छाला चम्किलो र जवान देखिन्छ।
करेला खाँदा पनि शरीरलाई डिटोक्सिफिकेसन हुन्छ । तपाईं यसलाई धेरै तरिकामा आफ्नो आहारको हिस्सा बनाउन सक्नुहुन्छ। करेलालाई आहारमा समावेश गर्नुका धेरै फाइदाहरू छन् तर करेलालाई राम्ररी खाएमा यसका धेरै फाइदाहरू छन् र यदि भुलवश खाइयो भने यसले शरीरलाई हानि पनि गर्न सक्छ। यी चार जीजसँग कहिल्यै पनि करेला खानुहुन्न ।
दुधसँग करेला
दूधमा क्याल्सियम र धेरै भिटामिन पाइने भएता पनि करेलासँग खानु हानिकारक हुन सक्छ। करेला खाएपछि दूध पिउनाले कब्जियत र अपच जस्ता पेट सम्बन्धी समस्या हुन सक्छ। यसले पाचन प्रणालीमा नराम्रो असर गर्छ ।
आँपसँग करेला
आँप फलफूलको राजा हो र मानिसहरू आँप खानको लागि गर्मीको पर्खाइमा बस्छन् तर करेलासँग आँप खाएमा एसिडिटी र जलन हुने सम्भावना हुन्छ । आँपसँग करेला खाँदा पाचन प्रणालीको स्वास्थ्य बिग्रन्छ ।
दहीसँग करेला
दही स्वास्थ्यको लागि फाइदाजनक छ र गर्मीको मौसममा दही खान धेरै मनपर्छ तर के तपाईलाई थाहा छ कि करेलासँग खाँदा तपाईको स्वास्थ्यलाई हानी हुन्छ । दहीसँग करेला खाँदा छालामा दाग र चिलाउनेजस्ता समस्या हुन सक्छ। यो खाना संयोजन सबैभन्दा खराब मानिन्छ।
मुलासँग करेला
मुला र करेला खानु हानिकारक हुन्छ । दुवैको प्रकृति फरक भएकाले एसिडिटी र घाँटीमा कफ जस्ता पेटसम्बन्धी समस्या पनि आउन सक्छ। रुघाखोकी लागेको छ भने करेला पछि मुला खानु हुँदैन ।
करेला खानुको फाइदा
१. कलेजोको रोगीलाई करेला सेवन लाभदायक हुन्छ ।
२. करेलाले रगत सफा गर्छ । साथै हेमोग्लोबिन बढाउँछ ।
३. करेलले पाचनशक्ति दुरुस्त राख्छ, भोक जगाउँछ ।
४. दमको बिरामीले करेलाको सेवन गर्नु राम्रो हो ।
५. करेलाको रस कागतिमा मिसाएर पानीसँग पिउदा तौल नियन्त्रण हुन्छ ।
६. करेला चिसो हुन्छ । त्यसैले गर्मीबाट पैदा हुने रोगीका लागि यसले राम्रो काम गर्छ ।
७.कफको रोगीले करेला सेवन गर्नुपर्छ ।
८. मधुमेहका लागि पनि करेला रामबाण हुनसक्छ । यसले सुगर लेभल नियन्त्रण गर्छ ।
